素人の野菜作りブログ


野菜作りなどしたことがない私ですが、ひょんなことから狭いながらも畑を借りて「野菜作り」をすることになりました。
その様子は「素人の野菜作り 〜Tomorrow農園〜」に掲載しています。
(詳しくは「このブログについて」のページをご覧ください。)

このブログは、
上記サイトのなかで野菜作りを通して気が付いたことや感じたことをテーマにして気の向くまま書き込みしているコーナーです。
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  第127話 畑作業の準備:耕運機 : 畑のこと
     本日は、本業の関係で山形市より南に約30kmの南陽市まで行って・・・    ▼続きはこちら  

  第126話 冬の雨 : 日記  
     一昨日から昨日にかけて結構暖かい日が続きました。雪が降る感覚・・・   ▼続きはこちら  

  第125話 水耕栽培(2011/2/15) : 知ったこと
     野菜作りを始めてから色々な言葉を見聞きするようになりれましたが・・・   ▼続きはこちら  

  第124話 降雪(2011/2/12) : 日記 
     天気予報の通りやはり降雪がありました。本日は土曜日なのでOff・・・    ▼続きはこちら  

  第123話 積雪(2011/2/11) : 日記
     本日、ここ山形市内ではほとんど降雪がありません。午前中は薄日・・・    ▼続きはこちら 
 
  第122話 ミズ(山菜)(2011/2/10) : 野菜を食べる
     先日、昨年の山菜採りの収穫であるミズを塩漬け保存していたものを・・・   ▼続きはこちら  
 
  第121話 立春が過ぎて(2011/2/8) : 日記
     2月4日目出度く立春でした。例年であれば、ここから本当の春まで・・・     ▼続きはこちら  

  第120話 フキを食べた(2011/2/7) : 野菜を食べる 
     立春を過ぎて少し寒さが緩んだようですが、今日はまた冷え込むよう・・・   ▼続きはこちら  

  第119話 ジャガイモの煮っ転がし(2011/2/6) : 野菜を食べる
     昨年8月1日に収穫したジヤガイモ、少しづつ食べていますが、本日も・・・   ▼続きはこちら 

  第118話 ダイコンとニンジンの和え物(2011/2/5) : 野菜を食べる
     ニンジンとダイコンのクルミ和えが食卓にあがった。考えてみれば、・・・     ▼続きはこちら  

  第117話 ハクサイの保存(2011/1/29) : 野菜の保存
     ハクサイは昨年秋に収穫後1個食べましたが、後は保存しながら少し・・・    ▼続きはこちら 

  第116話 ニンジン・スティック(2011/1/27) : 野菜を食べる
     ニンジンはあまり得意ではありません。特に生のニンジンはあの独特の・・・   ▼続きはこちら 

  第115話 タマネギの芽(2011/1/25) : 野菜を食べる
     昨年の畑作業で比較的早い時期となる 6月26日に収穫したタマネギ・・・    ▼続きはこちら  

  第114話 オクラを食べる(2011/1/23) : 野菜を食べる  
     昨年は何と58本のオクラを栽培したので、畑に行く度に大量の収穫が・・・     ▼続きはこちら  

  第113話  「ひょう」の煮物(2011/1/22) : 野菜を食べる  
     新年になってから、何度か「ひょう」を食べています。昨年、畑に雑草の・・・    ▼続きはこちら  

  第112話 ダイコン(大根)の保存(2011/1/17)  : 知ったこと  
     数日にわたり「ダイコン」について書き込みしてきました。本日はダイコン・・・。  ▼続きはこちら  

  第111話 カイワレ大根(2011/1/16) : 知ったこと  
     ダイコンにはカイワレ大根として親しまれている側面があります。このカイ・・・  ▼続きはこちら  

  第110話 ダイコンの皮を食べた(2011/1/13) : 野菜を食べる
     2010年の栽培では、小さなダイコンの収穫となってしまいました。その・・・     ▼続きはこちら   

  第109話 ダイコン葉(大根葉)を食べる(2011/1/12) : 野菜を食べる
     2010年栽培に栽培したダイコンは、全体的に細く小さくなってしまった・・・     ▼続きはこちら  

  第108話 干し柿(2011/1/9) : 知ったこと   
     毎年、親戚などから柿(渋柿)を入手するのですが、単に渋抜きして食べ・・・  ▼続きはこちら

  第107話 サトイモ(2011/1/8) : 知ったこと  
     今年のサトイモの収穫はさほど多くありませんでした。この栽培の経過と・・・  ▼続きはこちら   

  第106話 中耕/土寄せ(2011/1/7) : 知ったこと  
     野菜栽培をしていると多くの作物に土寄せ作業が必要となります。ネギな・・・  ▼続きはこちら   

  第105話 ブロッコリ(2011/1/5) : 知ったこと  
     先日、当農園のブロッコリの収穫について掲載し、その大失敗といえる栽・・・  ▼続きはこちら   

  第104話 落花生を食べる(2011/1/4) : 野菜を食べる 
     昨年ほぼ思いつきで栽培した落花生。追肥もしないのに思いのほか順調・・・   ▼続きはこちら    

  第103話 ヤグラネギの収穫(2011/1/3) : 野菜栽培作業              
     2010年4月、親戚の農家にヤグラネギの栽培を進められ苗をいただく・・・      ▼続きはこちら   

  第102話 ヤグラネギ(2011/1/2) : 知ったこと    
     当農園ではヤグラネギという珍しい(?)種のネギを栽培しています。これ・・・  ▼続きはこちら   

  第101話 ネギの収穫(2011/1/1) : 野菜栽培作業
     ネギは4月4日にカップに播種しビニール・トンネルをかけて育苗したもの・・・   ▼続きはこちら  

 

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